Riobamba (Chimboazo).- El Presidente de la República Rafael Correa destacó, durante la final del Mundial del Hornado, que Ecuador será un potencial turístico gracias a su gente, activos naturales y deliciosa gastronomía.

Luego de saludar a los ganadores de cada provincia, que llegaron a la final de este evento, el primer Mandatario destacó la multidiversidad natural, cultural y gastronómica que posee el Ecuador.

El Jefe de Estado destacó que el Campeonato Mundial del Hornado sirve para potencializar el turismo del Ecuador. Recordó también que el pasado 9 de agosto, Ecuador, se llevó el premio “Oscar de Turismo”, en el evento Word Travel Awards, que además convirtió a Quito en el “Destino líder de Sudamérica, por segundo año consecutivo.

El hornado es un plato típico del país, sus orígenes inician en el siglo XVI y adoptó ciertas características europeas.

“Muchas zonas del país reclaman el origen de esta costumbre”, declaró Correa.

Las provincias participantes en la final del mundial del hornado fueron Azuay, Bolívar, Cañar, Carchi, Chimborazo, Cotopaxi, Los Ríos, Manabí, Pichincha, Tungurahua e Imbabura que se llevó el galardón de mejor hornado del país./ JPR El Ciudadano.